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Hôtel La Bourrine

5 Chemin de la Culée 44580 BOURGNEUF EN RETZ

 la.bourrine@wanadoo.fr  +33(0) 2 40 21 40 69 itinéraire Hôtel La Bourrine

Le restaurant La Bourrine

Restaurant gourmand à 14 km de Pornic

Le restaurant de l'hôtel la Bourrine à Bourgneuf en Retz vous invite à découvrir une cuisine gourmande, qui évolue au gré des saisons, faite à partir de produits locaux de qualité : filet de canard sauce aux figues et gratin de pommes de terre, anguilles et cuisses de grenouille poêlées à la persillade et riz parfumé aux épices. Vous profiterez, en été, du joli patio à l'ambiance orientale.

Les cartes

A LA CARTE 


ENTREES 


Crème brûlée au Foie Gras, Filets de canard fumés  14.50€ 

Salade composée du moment  14.50€

Clafoutis au crabe, salade  14.50€

Foie Gras de canard maison, filets de canard fumés  19.50€

Saumon fumé par nos soins, Foie Gras maison,

magret de canard fumé   19.50€

Salade de Homard  19.50€


POISSONS

Filet de poisson sauce Beurre Blanc 18.50€

Palette du pêcheur, duo de poissons  21.50€

Anguilles poêlées à la persillade  24€


VIANDES

Pièce de boeuf, sauce au poivre 18.50€

Emincé de boeuf sauce aux champignons 21€


FROMAGES ET DESSERTS

Assortiment de fromages  9€

Panna Cotta  7€

Mousse au chocolat 7€

Tarte Revisitée du moment 7€

Carpaccio d'ananas et sa boule de glace rhum raisins 7€

Glaces et sorbets, 2 boules 7€

vanille, café, chocolat, fraise, menthe-chocolat, caramel, rhum-raisins, noix de coco, cassis, citron, framboise

Café ou Chocolat liégeois 8€

Coupe, After Eight 8€

Coupe La Bourrine : 2 boules de glace vanille, sauce caramel, éclats de crumble 8€

Horaires du restaurant

Accueil pour le déjeuner de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 20h45 pour le dîner
Hors saison fermeture le dimanche soir et lundi.